Bartenderguiden
... fra H. Butlers Bartenderskole er blitt en av verdens mest omfattende barbøker. Den første utgaven kom i 1998 og fikk meget god kritikk av bransjen. Den nye utgaven er forbedret på flere måter. Her er noe av hva du finner i boken.
Boken er den beste norske
fagboken
om baryrket og alt det
innbefatter.
I delen "Drikkevarer fra A - Z" vil du finne en fyldig beskrivelse av alle typer brennevin med historikk, destillering, korrekt servering, forslag til utvalg i bar m.m.
Del 2 i boken inneholder et "d rinkleksikon" med over 3000 oppskrifter. Alle drinkene er oppført med norske mål og de er beskrevet med riktig glasstype, fremgangsmåte, garnering osv. I tillegg vil du kunne lese historien bak mange av de kjente drinkene.
Fakta om boken:
- Solid innbundet i kunstskinn.
- Kvalitetspapir som tåler røff behandling.
- Format 17 x 24
- 496 sider hvorav mange i farger.
- Kun 440.- + frakt
- Ingen fakturerings- eller ekspedisjonsgebyrer.
- Vi sender boken innen 24 timer
Oppskrifter på alle de offisielle drinkene til International Bartenders Association, og samtlige drinker som har vunnet VM er også med i boken. Ny tegnforklaring gjør det lettere å bruke drinkleksikonet.
Du vil finne korrekte oppskrifter på:
- Mojito, Caiperinha, Piña Colada, Mai Tai og 254 andre tropiske drinker.
- Hawaiian Hooker, Blue Valium, Tequila Macho og 114 andre shooters.
- Banana Bliss, Coco Chanel, Grasshopper og 431 andre søte cocktails.
- Dry Martini, The Vesper, Gibson og 72 andre martinis.
- Sex on the Beach, Alabama Slammer, Cape Cod og 765 andre longdrinks.
- Irish Coffee, Café Calypso, Café Oscar og 102 andre kaffedrinker.
- Bloody Mary, Red Eye, Apothecary og 58 andre "dagen-der-på" drinker.
- Olsen Driver, Safe sex on the beach og 86 andre alkoholfrie drinker.
…..og mange, mange flere.

